【洋雑誌】 ACQTASTE MAGAZINE 1~3号セット

フードカルチャーとライフスタイルを考えるカナダの季刊誌 ACQTASTE MAGAZINE
2012年創刊で4号 (1年) まで発行されました。

創刊号から3号までの3冊セットです。
各号24.1cm × 16.5cm、98ページです。
※創刊号の表紙が少し削れております。

ACQTASTE=Acquired Tasteの略
:嗜好品など、徐々に好きになっていく味覚

「食に関する出版物のあり方、世界の食文化を、アート・デザイン・建築・ファッション・映像・音楽などのカルチュラルなシーンと結びつきながら再定義していく」ことをスローガンに挙げて立ち上げられたハイブリッドなフードマガジン。レシピやコーディネートよりも、「食」の周辺にある生活に密着した文化や、ローカルで営業するレストランやカフェのスタンスを紹介する雑誌でした。

¥ 3,240

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