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ワイルドサイド 野生に生きる、狩猟採集者たち
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『ワイルドサイド』野生に生きる、狩猟採集者たち
GESTALTEN 編集
樋田まほ 訳
B5変型判、256ページ
キノコ狩りの達人や野生食材の採集者、野生の植物から香りを抽出する名人など、自然のリズムに寄り添い、環境と調和しながら自由に生きる人々の物語。
街を出て喧騒から逃れ、大自然の中で自分を取り戻したくなる一冊。
GESTALTEN（ゲシュタルテン）
ドイツ、ベルリンに拠点を置く出版社。
1995年の設立以来、アート、建築、フードデザイン等、さまざまな美術関連書を刊行している。
近年は本書をはじめ多くのアウトドア、ライフスタイル系の書籍を編集。
美しい写真と世界をカバーする取材力の高さで、常に話題を集めている。
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