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大人ごはん Vol.3

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『大人ごはん Vol.3』

A5判、112ページ

ごはんと文化と生きることが好きなすべてのオトナに送る雑誌

目次
004 誰と食べるか?それが問題だ[Vol.3]
   縁側のタバコ
   文・藤原辰史 / 画・北林研二
010 第一特集
   ひとりの時間を考える 
   植本一子 / ツレヅレハナコ / 高橋順子
024 小説
   秘密のトンネル 
   東良美季
030  第二特集  
   小豆島で農村歌舞伎を観てきました
   [特別インタビュー]せとうちスタイル山本政子
048  何食べて生きてく?[Vol.3]
   アフロ・ブラジル料理を訪ねて
   旦敬介 & 門内ユキエ
054  つるの漫画コーナー[新連載]
   元気がでるもの
   鶴谷香央理
056  とるに足らないもの・こと日記
   早川桃代
060  座談会[Vol.3]
   料理とことば、そして演じること
   ベスト・山田真歩・狩野俊  
074  日々のなりわい[Vol.2]
   捨てられている自然物の魅力を再発見して、伝えたい
   うすけはれ 上杉新・道代
082  日本に住む外国人に聞く[新連載]
   連載の動機と大阪に住むプシェメクのこと
   プシェミスル・ミナージュ / 文・マスダユキ
086  まんぷくとまんぞくの間[新連載]
   ショートケーキ
    半井志央
092  世界の食材[新連載]
   トウモロコシと小ピューマと小鳥
   画・門内ユキエ / 文・旦敬介
096  手抜きごはんの嗜み[Vol.3]   
   水戻しパスタの楽チンさに脱帽!
   時岡孝行
100  ヘベとレケの喰い飲み放談[Vol.3]
   今日は仕舞いだ。俺と飲もう
   牧野伊三夫 × 大竹聡
106  本当に愛着のあるモノと暮らし[Vol.3]
   有機コーディアルジンジャー
   飯田昭雄
108  ある食卓の風景[Vol.2]
   帝国の時代と、チャパーティーの香り
   室谷明津子 

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